任务实践: 为了更好的了解目标用户的需求，乡愁食堂计划开展一次全面的用户调研，从而更准确地定位用户需求，并采取有效的措施留住客户。 1.设计调研问卷，并设计答案

为了帮助乡愁食堂全面了解目标用户的需求，以下是一份详细的调研问卷设计：

乡愁食堂顾客满意度与需求调研问卷

一、基本信息

1. 性别

   • A. 男
   • B. 女
   • C. 不愿透露/其他

2. 年龄范围

   • A. 18岁以下
   • B. 18-25岁
   • C. 26-35岁
   • D. 36-45岁
   • E. 46-55岁
   • F. 56岁以上

3. 职业

   • A. 学生
   • B. 上班族
   • C. 自由职业
   • D. 退休
   • E. 其他，请说明__

二、就餐频率和偏好

4. 您多久到乡愁食堂就餐一次？

   • A. 每天
   • B. 每周1-2次
   • C. 每周3次以上
   • D. 每月2-3次
   • E. 每月1次以下

5. 您选择在乡愁食堂就餐的主要时机是

   • A. 早餐
   • B. 午餐
   • C. 晚餐
   • D. 宵夜
   • E. 非正餐时段（下午茶等）

6. 您最常点的菜品类型是 （可多选）

   • A. 中式热菜
   • B. 冷盘
   • C. 西餐
   • D. 甜品/饮品
   • E. 小吃/早点
   • F. 素食

三、服务体验与满意度

7. 您对乡愁食堂的整体满意度如何？

   • A. 非常满意
   • B. 满意
   • C. 一般
   • D. 不满意
   • E. 非常不满意

8. 您认为乡愁食堂以下哪些方面有改进空间 （可多选）

   • A. 菜品口味
   • B. 服务质量
   • C. 上菜速度
   • D. 环境整洁度
   • E. 价格合理性
   • F. 私密性

9. 您觉得乡愁食堂的服务人员态度如何？

   • A. 非常好
   • B. 比较好
   • C. 一般
   • D. 较差
   • E. 非常差

四、建议与反馈

10. 您是否有特别的菜品推荐给乡愁食堂？

    • A. 是，说明__
    • B. 否

11. 您是否愿意参与乡愁食堂的会员计划/优惠促销活动？

    • A. 非常愿意
    • B. 愿意
    • C. 不太愿意
    • D. 不愿意

12. 如果有额外的赠品或优惠券，您更倾向于以下哪种形式？

    • A. 折扣券
    • B. 免费菜品
    • C. 新菜品试吃
    • D. 积分兑换礼品
    • E. 其他，请说明__

五、其他

13. 您是如何了解到乡愁食堂的？

    • A. 朋友推荐
    • B. 在线搜索
    • C. 广告/传单
    • D. 口碑相传
    • E. 路过

14. 您有什么其他建议或想要告诉我们的事情吗？

请将完成的问卷交至服务员处，感谢您的宝贵时间与真诚反馈，我们会尽力优化服务和产品，为您提供更加满意的用餐体验。

通过这份综合的用户调研问卷，可以获取目标用户的基本信息、消费习惯、服务需求和反馈建议，对于乡愁食堂准确定位用户需求、提升客户体验和优化运营策略具有重要意义。